みんなが大好き！ピーナッツバター
買うとちょっとお値段の張るし、色々添加物きになるし、、という方！
それなら作ってしまいませんか？ 出来上がったらパンに塗るだけではなく、料理やお菓子作りにも活用できます。
9月、10月は落花生収穫時期がきます！
実は秦野は千葉に次ぐ落花生生産地なんです。
市販のピーナッツがあれば作れちゃう、自家製ピーナッツバターのレシピをご紹介します
今回は落花生が有名な、私のまち秦野の落花生をつかいます。
塩茹でしたり、ピーナッツバター、沖縄のジーマミー豆腐を葛粉で作ったり。
ピーナッツバターは作って、少しお土産に持ち帰りできます。
オリジナル味のピーナッツバター作りましょう。
【学べること】
1.ピーナッツバター作り方、(一部持ち帰り)
2.ジーマミー豆腐(ピーナッツ豆腐)作り方
3.ピーナッツ使ったレシピ
3.塩茹でピーナッツ試食、落花生レシピのランチ
【日時、場所】
9月2日 月曜 1100〜1430 鶴巻温泉サロン
9月5日 木曜 1100〜1400 鎌倉sugata
9月24日 火曜 1100〜1430 鶴巻温泉サロン
9月29日 日曜 1600〜1900 鶴巻温泉サロン
10月6日 日曜 1100〜1430 鎌倉sugata ★満席
詳しい場所は、参加者さまにご案内いたします。
【参加費】
5800円(作ったピーナッツバターお土産つき)
当日お支払いください。おつりのないようにご用意ください。
★paypayでもお支払いいただけます。
【申し込み】
こちらからメッセージにて1〜4下記を記入の上、お申し込みください。
返信のメッセージをやりとりした方が参加いただけます。
★参加ボタンでは参加になりませんのでご注意ください。
1.名前
2.当日連絡つく電話番号
3.メールアドレス
4.参加する日
【持ち物】
ハンドタオル
エプロン
筆記用具
★ご案内★
鶴巻温泉駅前に、落花生専門店ありますので
鶴巻の発酵サロンのレッスンは帰りに購入いただけます。
美味しい秦野の落花生でピーナッツバター作り、ご一緒にしましょう。