自然栽培のレモン狩り*麹と酵素のレモンシロップ作り&ベトナムレモン鍋のフォーランチ

レモン好き集まれ!レモンが黄色く色づく季節がやってきました。 今年も大人気の無農薬レモン狩りを開催します。 神奈川県大井町にある眺めの良い山にある農園のレモンの木から直接レモンを収穫します。 ハサミで切った途端、枝からレ...

<発酵温活@ホテル凛門>温泉岩盤浴ルフロ&レモン柑橘狩りと、レモン鯖サンド&クラフトコーラ

小田原の近く、江之浦のリトリートホテル凛門で日帰り企画開催! <発酵温活>最強日のデトックスDAYにリトリートで新しい2022年を踏み出しましょう。 *この日は一粒万倍日と天赦日が重なる最強日で、物事を始めると万倍になっ...

<オンライン*プレミアムお正月>発酵あんこ*丹波黒豆/大納言小豆新庄村のひめのもち

去年人気だったオンラインレッスン!今年はパワーアップ。 来年のお正月は美味しい黒豆と、大納言小豆、ひめのもちでランクアップしたお正月を過ごしましょう。 栄養や、薬膳的効能も、黒豆と、小豆は素晴らしいので、美味しく食べて年...

時空と場所のトリップ!400年の茅葺き古民家レストランでプレミア体験

日常から離れてどこか遠く旅に来たような、金沢や岐阜に行ったような、、一日を過ごせる古民家レストラン体験をしてきました。 築400年古民家の使って、そこで住んでるかのような気分になるという、【あしがり郷瀬戸屋敷】 借りられ...