6月の梅仕込み会

6月の梅しごとイベント、レッスン予定です。
仕込むもの、量、開催場所がそれぞれかわります。


(上旬青梅、使ったWS)
★身体に万能、高級梅肉エキス作りは自然療法でもつかわれる梅肉エキスをつくります。
(中旬〜完熟梅を使ったWS)
★減塩梅干し、酵素ジュースを作ります。
気になるものありましたらお問い合わせくださいね。

梅仕込み会問い合わせ
★一部、すでに満席のレッスンがございます。
ご了承ください
●6月4日1030〜鎌倉SUGATA
梅シロップ、梅肉エキス作りWS
4800円
●6月7日1100〜1500 新松田ブルーベリーガーデンにて
青梅収穫イベント、梅シロップ、梅肉エキス作り
新松田から梅畑行き、
仕込み、ランチ付きで5800円
ちなみに、梅は収穫した分
販売してくれるそうですよー
●6月11日1100〜1300鎌倉SUGATA
梅を使った発酵スイーツレッスン
タルト、ブラマンジェ、みりん粕トリュフ
4900円
●6月16日 1030〜鶴巻サロン ★満席となりました。
梅干し.2キロ 梅酵素ジュース1キロ仕込み
5800円
●6月18日1130〜逗子ののせ
梅干し1キロ、梅酵素ジュース500g仕込み
4900円
●6月21日1030〜鶴巻サロン
梅干し.2キロ 梅酵素ジュース1キロ仕込み
5800円
●6月21日1900〜両国ガレージキッチハイク
梅干し800g、梅酵素ジュース500g仕込み
3900円
●6月25日1030〜鶴巻サロン
梅干し.2キロ 梅酵素ジュース1キロ仕込み
5800円
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