タグ: カレー醤

辛味のスパイス入れてないので、辛さが苦手な方にも◎ 通常の醤と違いカビが出やすいので、常温で発酵させているときは落としラップは必須！！ チリペッパーやフェネグリーク、フェンネルなど好みのスパイスを入れてオリジナルにアレン...