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タグ: 満月の塩

ワークショップ/地域と旅/旅する食

オーシャンソルト 潮の満ち引きを感じる塩

2025年9月30日 by Yamada Masae / 0件のコメント

<月に1回しか作られない塩> ご縁があって、伊豆大島のオーシャンソルトの見学に行ってきました。 満月の日に組み上げられた海水を塩にしたものは 結晶の大きさ、質量や重さが違うということに驚きでした。 地球と月の潮の満ち引き...

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