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歯応えがある玉ねぎのスライスがちょっと具が残って使えるので美味しいです。 お湯を入れるだけで玉ねぎコンソメスープみたいになりますよ。 ひしおの糀の旨味が大活躍します！簡単に旨味コンソメ風発酵調味料作りたい方におすすめ。 ...

まるでポテトサラダ！？繊維やタンパク質も入ってるからジャガイモで作るのと比べて糖質が少ないのでヘルシー おからはほろほろしたものを使うのがポイントです。（なめらかに加工されてない方が美味しくできます）じゃがいもを皮剥いて...

松のおから酒粕グラノーラ、新製品できました！ このグラノーラを使ってさらにバージョンアップした美味しい、手が止まらなくなる！という グラノーラバーの作り方をご紹介します。 お米のパフや、アーモンド、ドライフルーツを足した...

インドのサモサを松を合わせてアレンジしました！松葉のパウダーや、松の実、松のジュースのかすなどを皮や、フィリングにも入れています。 ベジタリアンの方もいっぱい美味しく食べられるレシピです。 皮を包む時にはちょっとしたコツ...

トマトの旨味と発酵調味料、醤の旨味を合わせてさらに美味しさをプラス！ ハーブミックスは入れないでもOK（ノーマルだと使い勝手がいいです） 旨味が抜群！トマト醤のレシピをご紹介 ＜材料＞＊塩分濃度１０％ ・トマト缶　　1缶...