松のスパイスサモサ(ベジタリアン)
インドのサモサを松を合わせてアレンジしました!松葉のパウダーや、松の実、松のジュースのかすなどを皮や、フィリングにも入れています。 ベジタリアンの方もいっぱい美味しく食べられるレシピです。 皮を包む時にはちょっとしたコツ...
インドのサモサを松を合わせてアレンジしました!松葉のパウダーや、松の実、松のジュースのかすなどを皮や、フィリングにも入れています。 ベジタリアンの方もいっぱい美味しく食べられるレシピです。 皮を包む時にはちょっとしたコツ...
バーガーのバンズに赤松の炭パウダー(つなぐ里山さん)を入れました。 サンドイッチにも使えるし、丸パンにしても美味しいパン生地です。 今回は白神こだま酵母を使いましたが、イーストでも代用いただけます。 二次発酵を多めの時間...