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旅する発酵倶楽部をはじめて、２０２３年７月で６年！！を迎えます。 醤（ひしお）は世界平和！発酵人生を送る！ これ、旅する発酵倶楽部の合言葉。 そして　I　LOVE HISHIO を、世界に届けたい。 そして、手抜きでもな...