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宍戸開さんと雑誌で対談での面白提案て？！

宍戸開さんと雑誌で対談しました。経営者の新しい挑戦ってことで、旅する結婚相談所の新たな一歩を取り上げてくれました。旅する結婚相談所のhp見て取材依頼がきたのでした。宍戸開さんから、＜山田さんに...

2023年、早くもあっという間に1か月が過ぎましたね。今年の目標、達成したいことたてましたか？さて！元気になりたい人の処方箋ラジオ、ご紹介します！今回、鶴巻の時間という地元のラジオ出演しました。...

旅する発酵倶楽部は、発酵で人生を発光させたい人の有料オンラインサロンです。発酵地方と衣食住を繋ぎ、人生を豊かに過ごすヒントや、発酵で繋がる仲間作りをしていきます。最大のメリット！！部員になった方...

発酵と陰陽五行で季節と体、心のつながりを感じ、人生の色々な話も火鉢を囲んでしましょう。（五行でできる季節の簡単レシピ付き）神社の湧水を汲みにいき、春の野草を摘み、その土地で収穫された玄米のおか...

草木染めの世界。漢方薬として使われるものが、やはり染料として使われています。栗が出回る時期になりましたね。レッスンの試作で栗渋皮煮作りをしたところ重曹で渋皮つき栗を煮たら、、、かなり濃い染液が...

＊こちらは鶴巻温泉のサロンでの開催レッスンです。【最高級バルサミコ酢】の美味しいクリスマス塩醤ローストビーフパイ包み焼き&ワイン料理&山梨の赤ワイン〜クリスマステーブルコーディネ...

旅する発酵倶楽部のカタムキお話会こんなにいっぱいの方が、地域や自分の人生やりたいこと、社会貢献、などに意識高い方多いんだ！と、嬉しくなるお話会となりました。鶴巻温泉のコミュニティカフェ作りのため...

いよいよ！本格始動！鶴巻温泉のコミュニティシェアキッチンカフェ 7月11日木曜１５時〜. １９時〜【旅する発酵倶楽部のカタムキお話会】アイデア出し、物件内見することになりました。キッチンや...