旅する住 – 旅する発酵倶楽部

【着物着付け&竹細工の会】瀬戸屋敷★日本の伝統文化体験フェス

この日は一年に数日しかない、大吉day！！ (一粒万倍日、天赦日、寅日)新しい一歩が、何倍にもなる日です。 400年の歴史ある、開成町のあしがり郷瀬戸屋敷でご一緒しましょう。【日時】３月２６日（土...

日常から離れてどこか遠く旅に来たような、金沢や岐阜に行ったような、、一日を過ごせる古民家レストラン体験をしてきました。築400年古民家の使って、そこで住んでるかのような気分になるという、【あしがり郷...

借りられる３００年の茅葺古民家で竹と触れ合って過ごす１日。午前中に物干し用竹細工、午後に月桃染めして、ピンクに染めた布を自分ので干していきます。今回は竹細工の物干し作りを、竹細工たけやほんのり典...

発酵と陰陽五行で季節と体、心のつながりを感じ、人生の色々な話も火鉢を囲んでしましょう。（五行でできる季節の簡単レシピ付き）神社の湧水を汲みにいき、春の野草を摘み、その土地で収穫された玄米のおか...

あけましておめでとうございます！って今年は言える年あけとなりました毎年、１０日間誰とも話すこともできない合宿でしたが今年はちょっと変わりました。年末年始に12日間のヴィパッサナー瞑想合宿に参加して現...

草木染めの世界。漢方薬として使われるものが、やはり染料として使われています。栗が出回る時期になりましたね。レッスンの試作で栗渋皮煮作りをしたところ重曹で渋皮つき栗を煮たら、、、かなり濃い染液が...

徳島藍染めと食べる会のリサーチのため、現地へ行ってきました。藍のアテンドを今回、ボンアームの村上さんに藍染めに関することや、藍を食べるレストラン、藍の活用などを聞きました。また美馬の無農薬で育てる...

週末は長野の東御市にある、まる屋で出張カフェでした！もの凄い醤鯖サンド、チキンサンド人気でしたー！ほぼ完売！ありがとうございました。今回は東京から、ねこやなぎ楽団の(鶴巻温泉のカフェふくろうの森...

旅する発酵倶楽部のカタムキお話会こんなにいっぱいの方が、地域や自分の人生やりたいこと、社会貢献、などに意識高い方多いんだ！と、嬉しくなるお話会となりました。鶴巻温泉のコミュニティカフェ作りのため...

全ての願いが叶うといわれるパワースポット。山梨の身延山にある七面山ヒルに血を吸われて血を流しながらもどうにか５時間登ってきました。七面山、登って出会う人がみなさん段取りや道筋が自然に開かれ...