ヘルシーに作れるおからの松ポテトサラダの作り方
まるでポテトサラダ！？繊維やタンパク質も入ってるからジャガイモで作るのと比べて糖質が少ないのでヘルシー おからはほろほろしたものを使うのがポイントです。（なめらかに加工されてない方が美味しくできます）じゃがいもを皮剥いて...
タグ: 塩麹
＜１１月開講＞醤と麹college 2期生募集
こんなお悩みありませんか？ ✅発酵が好きだけど、麹を自分で作れるようになり、醤（ひしお）を活用したい。 ✅最近話題になってきてる、醤を使いこなせるようになってスキルにして、オリジナルとして差別化したい。 ✅腸活をして体の...
テレビ出演＜麹＋レモン＞一晩で完成！レモン塩麹の作り方と活用レシピ３選
毎年、冬ー春の時期に使っているレモンは小田原の片浦レモンを廣井農園さんから仕入れております。今の時期のレモンは酸が抜けて、甘さが出てきてとってもおいしいんです。 この度、テレビ朝日の食彩の王国で小田原レモンの特集で取り上...