せかいにひとつ！！？のお揃いエプロン完成！！ 発酵倶楽部サロンが、縫製工場となりました。 ベレー帽ワークショップに参加されたお友達が、カフェをお友達3人でやってることもありエプロン作りたいと相談されました。 しかも、一日で作り上げます。 デザイン、パターンはオリジナルオーダー。 ベースになるエプロンデザインを聞き、デザ...

デザイナーとして『地域の衣』に関わる活動ができそうな気配。ワクワク！ 今回、山梨県甲府の西染物店で、西さんの熱い職人魂に触れてきました。 たまたま、『やまなし食べる通信』編集長の雨宮千春さんと話していて、地域の染物の話になりました。 山梨にも染物文化があり職人がいるよー、ということで、トントンと話がすすみ、アポも取れて...

こんにちは、旅する発酵料理家です。 料理家だけでなく、デザイナーでもあるのでそちらの活動もしています。 鶴巻温泉発酵倶楽部の活動の中の、お裁縫くらすのご紹介。 暮らしの中で手作りの良さを体験してもらい、自分が作ったものを大切に愛着もって使ってもらえるような思いを込めています。 かわいくて簡単！ベレー帽作り みなさん、最...

暮らしに寄り添うって、こういうことね？！ そして、久々にヴィパッサナー瞑想者と、 朝夜、瞑想して座りました。 古民家で、お裁縫くらすベレー帽作りを開催！ 場所は千葉の茂原駅から車でいった、長南町にある芳泉茶寮。 古民家カフェ、芳泉茶寮は素敵な築160年の古民家 千葉県の茂原駅から車で20分、長南町にある 築160年の古...

柿渋のリサイクル米袋バッグ こんにちは〜 旅する発酵料理家の山田雅恵です。 洋服のデザイナーとして物作りに関わってきていましたが、今回素敵な商品を紹介します。 地方の物作りだけでなく、社会の中に適合しようと頑張っている方々が作り出すバッグです。 池袋の隣の椎名町で素敵な活動と商品に出会いました。 さて、上の写真のバッグ...

着る薬ってなんだろう？ こんにちは。旅する発酵料理家の山田雅恵です。だんだんあたたかくなってきて、春めいてきました。 着る薬と聞いて何を思いうかべますか？ そんな最近、なぜか頭の中に、『着る薬』というキーワードが浮かんできています。 着る？薬？ ・・・・なんだろう？て一瞬、おや？と思いますよね。『着る薬』は、肌の弱い方...