好評により追加週末開催！となりました。 【限定3名】締め付けない手作りタケフのブラジャー作り会@お裁縫くらす 世界に一つののあなたの今の身体に合う、 ブラジャーを作ってみませんか？ 手作りのふんどしパンツが好評です。 セットで同じ素材の綿レースでブラジャー欲しいという声も聴くようになってきました。 また、乳がんの方々も...

こんな綺麗な色に染まるんだ！と感動。 今の季節のブルーベリー染め、すごく綺麗に染まりました。 媒染を2種類で 酢は赤く、ミョウバンは青みのあるパープルに染め分け。 絞りいれたところがグラデーションになら 可愛くなったのは意外！！でした。 今回ブルーベリーは、ブルーベリーガーデン旭収穫してきたものを使いましたよ。 こちら...

旅する発酵倶楽部と一緒に行く 徳島で魅惑の藍染めと藍を食べるツアー 徳島の世界的な活動をする藍師の集団BUAISOU.とのプライベートワークショップを体験します。 BUAISOU.はパリやニューヨークで展示会や、デンマークでワークショップなど開催。 トリーバーチもこちらで藍染めコラボをした商品作っています。 また、今回...

徳島から取り寄せた生葉の藍を使って染めて食べる会を開催しました。 生葉をミキサーにかけて、スムージーにして、粕を絞って。 この絞るのがまたまた大変 絞り液に浸し、空気にさらすと、、、 綺麗にブルーにそまりましたよ。 自然がもたらす化学変化に歓声があがりました。 みなさん、それぞれ絞りが違くてかわいい感じ。 絞り方も私、...

徳島藍染めと食べる会のリサーチのため、現地へ行ってきました。 藍のアテンドを今回、ボンアームの村上さんに藍染めに関することや、藍を食べるレストラン、藍の活用などを聞きました。 また美馬の無農薬で育てる農家さんをご案内していただきました。 ボンアームさんは、薬局会社が母体になっている会社で藍の効能を生かした食べる藍の商品...

週末は長野の東御市にある、まる屋で出張カフェでした！ もの凄い醤鯖サンド、チキンサンド 人気でしたー！ほぼ完売！ありがとうございました。 今回は東京から、ねこやなぎ楽団の(鶴巻温泉のカフェふくろうの森で出会った)方々も 来てくれました。 二日に渡り、演奏会をしていただき 旅先でも好きな音楽を聴ける、素敵な時間を過ごしま...

旅する発酵倶楽部のカタムキお話会 こんなにいっぱいの方が、地域や自分の人生やりたいこと、社会貢献、などに意識高い方多いんだ！ と、嬉しくなるお話会となりました。 鶴巻温泉のコミュニティカフェ作りのための 第一回目のお話会、大変有意義な会となりました。 地域活性化、社会貢献したい、関わりたい方がかなりいて 熱い思いの決起...

全ての願いが叶うといわれるパワースポット。 山梨の身延山にある七面山 ヒルに血を吸われて血を流しながらも どうにか５時間登ってきました。 七面山、登って出会う人が みなさん 段取りや道筋が自然に開かれると言ってました。 あのつらい山道は、人生や魂の生まれ変わりを感じて登山してました。 つらい山登りをなぜみなさんするのか...

徳島染め&徳島の藍を食べる会 スカイブルーに染まる生葉藍染め 〜藍を五感で感じてみよう〜 大好評の染めて食べるシリーズ！！ 藍染めも発酵させて作るものだとご存知ですか？ 発酵させた藍は濃い藍色、 生葉で染めた藍は綺麗なスカイブルーの色に染まります。 今回は、夏の時期限定！！藍生産では日本一の徳島から藍の葉を使っ...

秋田男鹿半島のコーヒー染め&飲んで &食べる会～コーヒーの薫りにつつまれて～ 大好評の染めて食べるシリーズ！！ コーヒーも発酵食品だってご存知ですか？ コーヒーチェリーを収穫したあと、一日発酵させてから実を取りのぞき、コーヒー豆を作るんですよ。 今回は、コーヒー染めをして食べて飲みます。ずっと良い薫りと...