【縄文土偶】2400年前の土偶見学&野草摘み(波動高まるHAKKO土鍋ご飯と、野草おかず)
2400年前に時空をトリップ! 縄文時代の土偶が発掘された、その場所で過ごす時間、五感を感じて昔の暮らし想いを馳せてみませんか。 小宮さん自宅保存の重要文化財となっている、土偶は、ルーブル美術館、大英博物館にも展示された...
2400年前に時空をトリップ! 縄文時代の土偶が発掘された、その場所で過ごす時間、五感を感じて昔の暮らし想いを馳せてみませんか。 小宮さん自宅保存の重要文化財となっている、土偶は、ルーブル美術館、大英博物館にも展示された...
みんな大好き!いちごを使った春のフルーツ。 ★こちらはオンラインでのレッスンとなり、材料はご自身で揃えていただきます。 4月に入り、いちごも終盤を迎える時期となり、ジャムに向くいちごも出回ってきて少し安く入手できるように...
いちご大好き!あつまれ。 毎年大人気いちご企画!春の訪れの味。 いちごたっぷりビーガンクリームサンド、砂糖使えない甘酒みりんミルフィーユ、バルサミコ酢のサラダなどみんなで作ります。 いちごのランチは発酵調味料も使って料理...
*こちらの企画は雨、桜の咲き具合により中止となる場合があります。例年の感じを見て8割くらい開催予定でいます。ご了承ください。 春といえば桜! 桜の塩漬けは、色も香りもよい八重桜の七分咲きを、軸ごと摘みとって塩漬けします。...
ホワイトバルサミコ酢、ご存知ですか? この度、山梨のアサヤビネガーから新商品!として発売されます。 日本で唯一のワインビネガー一貫生産メーカー、アサヤビネガーがお届けする 絶品のバルサミコ酢、黒、白2種のバルサミコ酢を体...
自分の五感を開いて研ぎ澄ますと、自分の人生が見えてくる。。 2月のお泊まりリトリートで好評だった体験をたっぷり日帰りミニコースに企画しました。 脳波をシータ波に持っていく、クリスタルボウルの音色。 今回は、緩めて自分の感...
この日は一年に数日しかない、大吉day!! (一粒万倍日、天赦日、寅日)新しい一歩が、何倍にもなる日です。 400年の歴史ある、開成町のあしがり郷瀬戸屋敷でご一緒しましょう。 【日時】 3月26日(土曜)10:30ー16...
飲むだけじゃない?!使い道と増えたマザーの活用&エキスの料理 今年はさらに発酵&腸活したい方。コンブチャを仲間入りしませんか? コンブチャのマザー(株)付きオンラインレッスン。 コンブチャ育てている方も、マザーが...
築400年の茅葺き古民家のあしがり郷瀬戸屋敷で過ごす一日 冬なので、体あたたまる金時生姜尽くしのメニューをランチに。 金時生姜のポカポカパワーで身体の中からあたたまる料理をご用意します。 竹細工の籠は今回、新しい形が新登...
1日りんご1個で医者要らず! りんごの産地といえば、青森が有名ですね。 青森の葉とらずりんごを使ったリアル開催レッスンご案内です。 オンラインレッスンはこちら 今年、アップルパイでも大量のお取り寄せでお世話になった青森の...