BLOG – ページ 2 – 旅する発酵倶楽部

自然に癒された長野松リトリートレポート

自然の癒し効果ってほんとすごいな、、、と改めて痛感する２日間。長野の高森町のやまのと（リノベーション古民家）にて第二回目となる、山菜採りをメインとしたウェルネスと松をテーマにしたリトリートイベントを開催しました。今回...

糸島のタイ料理レストランのオーナー和美さんと年始から打ち合わせして叶ったイベントになりました。この企画、去年2月にタイとラオスに一緒に和美さんと行ってた時に話題に出てました！ようやく1年を経て企画が叶いました！タイの...

最近レッスンでインドレッスンを開催していますが、何気に人気だったグリーンとレッドの2色のチャツネをご紹介します。目次トリプラトマトチャツネここでは赤唐辛子パウダーを使用しましたが、赤唐辛子を少量の水で浸してピュー...

毎年私が行っている、さくらんぼ農家さんでのお手伝いご案内です。基本2泊3日での天童市でのさくらんぼ農家さんへいきます。毎年行ってる、山形天童市への収穫お手伝い。朝5時から農園で収穫や、パック詰めなど、温暖化で双子...

四重吉日で最強dayに、パワーが強いレイビレッジ＠姫路でリトリート開催しました。レイビレッジの中にはピラミッドの建物があります。レイビレッジ（LeiVILLAGE）は、兵庫県宍粟市（しそうし）にある、作家・さとうみつ...

2020年ぶり？6年くらい前にコロナ禍に伺った名刀味噌さん。お付き合いは2018年くらいからさせていただいてます。私の醤の活動は、名刀味噌さんありき！くらいの存在になってる無くてはならない、メーカーさんなのです。 ...

目次「松習慣で一番変化を感じたこと」松ザップ参加の方、０期生ー２期生に聞きました。更年期、女性の体が変化しやすい世代。そんな方に松習慣を始めてからの体の変化のアンケートを取ると、、松の凄さを感じました！日々の体調変...

実は、私の住む神奈川県秦野周辺は桜塩漬け日本シェア80％の産地。満開の八重桜を自分で摘み、その場で桜塩漬けと桜シロップを仕込みます。そして仕込みのあとは、桜の木の下で桜づくしランチピクニック🌸 毎年「こんな体験初めて...

旅する発酵倶楽部の発酵や松のレッスンの口コミをいただいていますので一部ご紹介します。予約サイトのSTORESからのものとなります。一部ご紹介します。続きはこちらからご覧ください ↓↓↓ ↓ https://coubi...

８年前から愛媛県宇和島に通うオンラインサロン仲間から、『今年も行きます！宇和島行きませんか？』あってお誘いを受け、弾丸で愛媛県宇和島の山内ファームに行ってきました。去年も集まった同じメンツが宇和島に大集合‼️ 山内フ...